MANTOVA – Sabato 23 novembre al mercato di Campagna Amica sul Lungorio sarà protagonista l’olio, rigorosamente a KM0. Seppure una produzione molto di nicchia in una provincia ad alta vocazione zootecnica come appunto quella virgiliana, l’olio Made in Mantova è una realtà e sabato quello prodotto dall’azienda agricola di Ennio Vallenari di Volta Mantovana sarà offerto in degustazione.
Per i cittadini che verranno sul mercato in regalo le ricette a base di olio degli agrichef di Terranostra, gli ambasciatori del gusto e delle tradizioni agroalimentari del territorio.
