Curtatone – Nasce a Montanara, in Strada Santa, il vero cotechino delle Grazie Deco, di denominazione comunale. A produrlo i fratelli Fabio e Daniele Squassoni, dell’omonimo salumificio, nipoti di Virgilio, fondatore dell’azienda che imparò il mestiere nell’isola greca di Rodi. Una storia dal grande fascino che inizia quasi un secolo fa e che oggi continua nel segno della qualità.
